選擇豆制品生產線時，需要考慮以下因素。

1、生產規模和產量：根據實際需求確定生產線的大小和產量，以滿足生產需求并避免浪費。

2、自動化程度：根據實際情況選擇自動化程度高的生產線，以提高生產效率并減少人力成本。

3、產品質量：選擇能生產高質量、符合食品安全標準的豆制品生產線。

4、設備性能：了解設備的性能特點，包括使用壽命、可靠性、維護保養等，選擇性能可靠的設備。

5、價格：根據預算和實際需求選擇價格合理的生產線，同時考慮設備的性價比。

6、售后服務：選擇提供良好售后服務的豆制品生產線廠家，以便在使用過程中獲得及時的技術支持和維修保養服務。

綜上所述，選擇豆制品生產線時需要全面考慮，結合實際需求和預算等因素進行評估和選擇。在購買前，建議對不同廠家的產品進行比較，了解其性能、價格、售后服務等方面的優劣，以便做出明智的決策。